Deutsche ändern ihren GeschmackWurst ist nicht mehr das beliebteste LebensmittelDie Zeiten, in denen sich Deutsche jeden Morgen Wurst aufs Frühstücksbrot legen, sind offensichtlich vorbei. In diesem Jahr wird das Fleischprodukt auf der Liste der beliebtesten Lebensmittelgruppen von Platz eins verdrängt. Und auch sonst hat sich das Konsumverhalten geändert.05.12.2024
Weihnachtsgebäck für 24 EuroBäcker macht Tausende Euro pro Woche mit Dubai-StollenDubai-Schokolade ist dieser Tage ein Hype, geboren in den Sozialen Medien. Nun setzen Bäcker im Weihnachtsgeschäft einen drauf und backen den Dubai-Stollen. Ein Vertreter seiner Zunft aus Paderborn gibt Einblick in das Geschäft.04.12.2024
Polizei findet gestohlenen VanSternekoch muss alle Pasteten entsorgenDie Polizei spricht von einem schnellen Ermittlungserfolg. Schon am Montagabend wird der Van gefunden, mit dem Sternekoch Tommy Banks 2500 Fleischpasteten ausliefern wollte. Leider erfüllt sich die Hoffnung nicht, dass der Inhalt noch essbar sein wird.04.12.2024
Preise als KritikpunktDas sind die beliebtesten LebensmittelmärkteIn Zeiten stark gestiegener Lebensmittelpreise drängt sich die Frage auf: Bevorzugen Verbraucher jetzt eher die Discounter? Die Antwort ist vielschichtig, denn Rewe, Edeka & Co. punkten mit günstigen Eigenmarken und hoher Kundenzufriedenheit.04.12.2024
Appell an DiebeSternekoch wird Lieferwagen mit 2500 Pasteten geklautDer britische Sternekoch Tommy Banks hat für einen Weihnachtsmarkt in York Tausende Fleischpasteten produziert. Doch dann klauen Diebe den Van, in dem die Kisten voller Pasteten zum Abtransport bereits stehen. Banks wendet sich auf Instagram an die Langfinger.03.12.2024
Weinaroma mit Hauch von SüßeWie erkenne ich guten Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt?Gibt es ein besseres Weihnachtsmarktgefühl als Glühweinduft und eine heiße Tasse zwischen den Händen? Eine Expertin erklärt, was richtig guten Glühwein ausmacht und wie Sie ihn erkennen.29.11.2024
Präzision hat ihren PreisDas ist die beste elektrische KaffeemühleOhne Kaffee geht bei den meisten nicht viel. Ganz egal, ob die Bohne zum Luxusgut zu mutieren droht. Wer etwas auf sich hält, trinkt ohnehin nicht jede Plörre. Für echte Kenner fängt der Genuss schon bei der Kaffeemühle an.28.11.2024
Kein Eichhörnchen als FestessenPilotin wirft "Truthahnbomben" über Alaska abZu Thanksgiving gibt es in den USA Truthahn. Doch manche Familien in Alaska sind so weit ab vom Straßennetz, dass sie es nicht bis zum Supermarkt schaffen. Sie erreicht das Festgeflügel auf ungewöhnliche Weise.28.11.2024
Mit Öko-Test am Tisch Bei Rotkohl setzt es einmal "ungenügend"Kaum wird's draußen kalt und duster, ist wieder Deftiges gefragt. Rotkohl zum Beispiel. Den gibt es als Fertigprodukt im Glas oder im Standbeutel. Zwei der öko-getesteten Konserven sollten besser nicht auf den Teller, die Bio-Marken können aber überzeugen.21.11.2024
Dunkles Naschwerk im Öko-TestAusgerechnet Lindt-Schokolade ist "ungenügend"Wider die Vernunft geht Schokolade bei den meisten Menschen immer. Wer dann doch mehr auf das eigene Gewissen hört, greift zur dunklen Variante mit mehr Kakao und weniger Zucker. Was manchmal aber auch keine gute Lösung ist, wie Öko-Test feststellt.21.11.2024
