"Fische sind Freunde"Let's fake it: Fischgerichte ohne FischDie Aromen des Meeres sind für Alexander Flohr mehr als nur Kulinarik und die Küste mehr als nur ein Ort. In seinem Herzensprojekt "Vegan Ocean" zeigt der bekannte Youtuber, wie man mit Fischalternativen vegane Gerichte zaubert - ganz im Sinne von "Findet Nemo" - mit verblüffender Ähnlichkeit zu den flossentragenden Originalen.30.03.2023Von Heidi Driesner
Treiben Beute in NetzeDelfine jagen gemeinsam mit FischernAls Jagdgemeinschaft erhöhen Delfine und Fischer im Süden Brasiliens ihre Fangquoten. Eine Studie beschreibt, wie die Menschen von den Tieren profitieren und umgekehrt. Allerdings ist die seltene Symbiose derzeit in akuter Gefahr. 30.01.2023
Quoten für Nordsee und AtlantikLange Schonzeit für den Aal - Höhere Quoten für KabeljauDer in seinem Bestand gefährdete Europäische Aal darf in Nordsee und Atlantik künftig nur noch sechs Monate im Jahr gefischt werden - und nur noch von Berufsfischern. Zugleich senkten die EU-Minister die Fangmengen für Hering und erhöhten die Quoten für andere Arten teils erheblich.13.12.2022
Riesige "Karotte"Mann fängt gigantischen GoldfischAnglerglück fühlt sich für jeden verschieden an. Manche sind vermutlich froh, wenn sie überhaupt etwas fangen. Ein Brite schafft es mit dem Fisch, den er geangelt hat, nun weltweit in die Nachrichten. Denn, die "Karotte" ist rekordverdächtig.22.11.2022
Vor fast 800.000 JahrenUrmenschen kochten bereits FischgerichteFisch ist heute weltweit als Speise verbreitet - aber schon vor dem Auftauchen des Homo sapiens bereiteten Urmenschen sich Süßwasserfische als Nahrung zu. Das schließen Forscher aus dem Fund uralter Fischzähne in Israel. Diese weisen laut einer neuen Studie verräterische Spuren auf.14.11.2022
Vier auffällige MeeresregionenFehlende Signale verraten illegale FischereiEr beutet die Ökosysteme aus und verursacht Schaden in Milliardenhöhe: illegaler Fischfang. Um dagegen vorzugehen, wollen Forschende den Behörden mit Echtzeitdaten helfen. Grundlage ist eine Technik, die eigentlich Schiffskollisionen verhindern soll.02.11.2022
Schonjahr für Dorsch und Hering?EU berät Fangquoten - kaum Hoffnung für Ostsee-FischerIn der westlichen Ostsee darf praktisch kein Dorsch mehr gefangen werden und Hering nur noch stark begrenzt. Für die Fischer war die EU-Entscheidung beinahe ein Todesstoß. Doch die Bestände sind in Teilen zusammengebrochen. An der Fangpraxis dürfte sich deswegen absehbar nichts ändern.17.10.2022
Vermüllung durch FischereiMilliarden Köderhaken gehen jährlich im Meer verlorenOb Geisternetze, Leinen oder Köderhaken: Von Fischerei-Schiffen gelangen große Mengen davon ins Meer. Um zu ermitteln, wie viel Müll dabei zusammenkommt, wurden hunderte Fischer aus sieben Ländern befragt. Ein Ergebnis: Nur die pro Jahr verlorenen Langleinen könnte man 17 Mal um die Erde wickeln.12.10.2022
Kontrollsysteme mangelhaftEU-Bürger verzehren illegal gefangenen FischIn der Europäischen Union landet weiter Fisch aus illegalem Fang auf den Tellern. Einem EU-Bericht zufolge weisen die Kontrollsysteme in vielen Ländern "erhebliche Mängel" auf. Ein Grund ist demnach, dass die Nachverfolgung noch immer in Papierform stattfindet.26.09.2022
Gesund und nachhaltigMeerestiere sind besser als FleischEine gesunde Ernährung, die gleichzeitig auch klimafreundlich ist: Das streben immer mehr Menschen an. Dann sollte man weniger Fleisch und mehr Meerestiere essen, rät ein Forschungsteam. Auch wenn man viele Aspekte bedenken muss.12.09.2022
